VECKANS LUNCHMENY - V40

Dagens lunch serveras med vår salladsbuffé: sallad, bönor, baljväxter, bulgur, oliver, varm soppa, sillinläggningar och bröd bakat av oss.

Måndag

Lunchkorv stekt i ugn fylld med gurka och majonnäs samt potatispuré smaksatt med brynt smör

Wienerfärslimpa med gräddsås, saltgurka och lingonsylt

Pasta: Räkor, äpplen och curry

Soppa: Nudlar, kyckling

Tisdag

Bruna bönor med stekt rimmat fläsk,löksås för den som vill

Svartpepparstekt kassler med gratäng på rotfrukter, lättgrädde samt keso, mango och chili

Pasta: Rostbiff, kapris och purjolök

Soppa: Redd grönsakssoppa

Onsdag

Smörhalstrad vittlingsfilé med rostad höstkål, gubbröra, gräslök och gräddfil

Mörkokt kalops med skrubbad höstpotatis och inlagda betor

Pasta: Spagetti, köttfärs och gårdsost

Soppa: Grönärtspuré med grädde och pepparrot

Torsdag

Ärtsoppa med tunnpannkakor, vispad grädde och vår egna kokta jordgubbssylt

Parmesangriljerat kycklingbröst med spansk potatis och röd aioli

Pasta: Mozzarella, inlagd tomat, oliver samt torkad skinka

Veg: Ugnsbakad blomkål, rostad mandel och brynt smör

Fredag

Raggmunk med bacon från björks med lingonsylt

Kalkon med mustig gräddsås kokt på skrovet, gelé, färsk rostad broccoli samt stekt potatis

Pasta: Skagenlasagne

Soppa: Skogschampinjoner, persilja

Vi har öppet för lunch måndag–fredag kl 11.00–14.00

Följ oss på Instagram

This endpoint has been retired

RÅVARA

cutter_insta

VÅR FILOSOFI

Laga så god och intressant mat som bara är möjligt!

cutter_insta

Vardag

Lunchen har alltid varit viktig för oss, min filosofi är att en vällagad lunch utan halvfabrikat.

stek_sm

Långsiktighet

Att förnyas har blivit lättare i dag, grunden måste fortfarande vare en klassisk matlagning med nya influenser.

stek_sm

Våra kunder

Allt från Sveriges näringsliv, kungligt, bröllop, familjehögtider, företagsevent, teambuilding till våra kära lunchgäster.

stek_sm

Kontakt